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采用活塞式液壓驅(qū)動(dòng),調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效率更佳。灌腸機(jī)真空液壓站采用高壓式制作。
.采用SUS304優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。 設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維修方便 。
灌腸機(jī)主要有機(jī)架、料斗、工作缸、油缸、液壓作業(yè)系統(tǒng)及電氣系統(tǒng)組成。通過操縱手動(dòng)換向閥,控制活塞的往復(fù)運(yùn)動(dòng),完成吸料與擠料,到達(dá)連續(xù)灌腸目的。
冠通食品機(jī)械生產(chǎn)的丸子機(jī),只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機(jī)2-3分鐘即可自動(dòng)制成肉丸,每個(gè)重量誤差不大于1克。制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤度高??梢宰鞲鞣N口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)方式成本。
丸子機(jī)主要用于油炸或水氽的雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。適宜于超市、配餐中心、副食品商場(chǎng)、餐飲攤點(diǎn)的現(xiàn)做鮮賣,亦適宜于肉、魚、蔬菜加工廠的批量生產(chǎn)和銷售使用。
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