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多功能雙軸拌餡機(jī) 肉餡攪拌機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀、醬菜類(lèi)物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,與國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿(mǎn)足不同攪拌工藝的要求。
全自動(dòng)肉類(lèi)腌制嫩化機(jī) 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊和肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到按揉、腌漬作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。
魚(yú)肉解凍流水線是一種專(zhuān)門(mén)用于對(duì)冷凍魚(yú)肉進(jìn)行解凍處理的設(shè)備,同時(shí)也可對(duì)章魚(yú)、雞爪、雞肝、雞脖、雞翅、蝦等肉食及其他海產(chǎn)品進(jìn)行解凍。
雞翅中解凍設(shè)備主要用于雞翅中的解凍化凍,同時(shí)也適用于其他冷凍的肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、分割禽肉類(lèi)等,像雞腿、雞爪、鴨邊腿、蝦類(lèi)等也可使用該流水線進(jìn)行解凍。它可廣泛應(yīng)用于冷凍食品廠、休閑食品廠、肉制品加工廠、果蔬加工廠等。
雞爪解凍機(jī) 凍肉解凍設(shè)備主要用于冷凍雞爪的解凍工作,同時(shí)部分流水線還適用于其他冷凍食品,如豬肉、牛肉、魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、鴨邊腿等肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)以及分割禽肉類(lèi)的解凍化凍。
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