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設(shè)備簡(jiǎn)介：鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配置的腌制液注射入肉塊中，再通過(guò)真空滾揉機(jī)使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特定的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化，松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

設(shè)備簡(jiǎn)介：拌餡機(jī)可將各種原料肉與淀粉，輔料，水等進(jìn)行攪拌和混合，我公司生產(chǎn)的系列攪拌機(jī)以優(yōu)質(zhì)的不銹鋼為主材料，堅(jiān)固耐用又易于清洗，整機(jī)采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，可將物料均勻的攪拌，而且可以便捷地出料，操作十分方便。

煙熏爐適用于香腸，火腿，豬牛羊肉以及家畜類，水產(chǎn)品等多個(gè)領(lǐng)域的加工需求。

小型真空滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。

全自動(dòng)滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。